当前位置: 制药设备 >> 制药设备前景 >> 今日推荐食品制药目视化厂房车间目视化管
厂房车间设计示例:
(1)地面设计:生产车间地面用水磨石铺设,防水处理后涂环氧树脂层,更衣室和煮糖车间等有需清洗排水的功能,并设计有一定的坡度。
(2)墙壁设计:生产车间所有的间隔墙壁全部采用夹芯彩钢板构建:生产车间内侧墙壁从地面起2m贴白色瓷片,其余的用白色涂料覆涂,墙壁与地面交界面为漫弯形,没有死角。
(3)屋顶和天花设计:屋顶天花全部采用不吸水、表面光滑的白色涂料覆涂;
(4)门窗设计:车间门为彩钢板制成的、不易变形的单向弹簧门;窗为铝合窗,窗台高于地面1m以上。
(5)通风排气设计:冷却车间和内包装车间采用机械管道进风,管道内设空气过滤器,进风口离地面2米以上,其它功能间采用自然进风。排风口均设在远离风口处,并增设防护罩。
(6)采光、照明设计:各生产车间全部以日光灯照明。拆包间、混料间、原料仓、煮糖车间、冷却车间、内包装车间的日光灯加装防护灯罩。
(7)给排水设计:生产用水为市政自来水,工厂内部再做进一步2微米反渗透处理。更衣室和煮糖车间等需清洗排水的功能间并设地漏排水;
传递窗
传递窗主要用于洁净区与洁净区、非洁净区与洁净区之间的产品的传递,以减少洁净区的开门次数,最大限度地降低洁净区的污染。
食品工业传递窗结构特点:二边有门,且门锁多为机械互锁式,多数根据客户需要,订制各种非标尺寸和落地式传递窗。但是尺寸高度不能超过90CM.
仓库布局设计
仓库布局的通用原则
1、布置必须安全,做到没有死角,防止发生碰撞事故,重视员工的安全。
2、统一建筑物、工作物、设备、机械等的排列方向,不要各行其是,使排列发生混乱。
3、物料流动要简单,不要造成交错流动和多次往返流动。
4、便于建筑物、工作设施、设备、机械等的维修和管理,要在不移动别的设备情况下,留有充裕的空间位置进行维修和管理。
5、仓库布局不要给其他企业、部门增添麻烦,不要与邻近企业发生纠葛,注意卡车等车辆的进出路线,以及与此有关的环境问题。
6、仓库布局必须预计到将来的发展的扩建,避免在扩建时产生物流的混乱,以及把各种固定设备的方向搞乱。
7、对客户和货主必须提供方便,应当避免只考虑对本企业有利的布局,要充分考虑客户及货主的方便。
8、能够充分利用仓库容量,所谓仓库容量,就是仓库的面积或容积,即容纳货物的能力,要求仓库容量不会产生浪费,如果设备布置失误,就会在考虑不周的地方产生难于利用的面积或空间。推荐使用物料衡算公式来计算库存面积:仓库面积=(全天产量*每月存放天数)/(每平方存贮量*面积利用系数)
仓库布局设计中的卫生要求:
1,原辅料存放的场所应具备遮阳挡雨条件,而且通风良好,在气温较高的地区,有些原辅料还应设有专用的保鲜库。
2,食品厂应该为包装材料的存放、保管设置专用的存贮库房,库房应清洁、干燥,有防蝇虫和防鼠设施,
3,内外包装材料应分开放置,
4,材料堆垛与地面、墙面要保持一定的距离,并应加盖有防尘罩。
5,成品存贮设施的规模和容量要与工厂的生产相适应,并应具备能保证成品在存放过程中品质能保持稳定,不受污染。
6,成品贮存库内应安装有防止昆虫、鼠类及鸟类进入的设施。
7,冷库的建筑材料必须符合国家的有关用材规定要求。贮存出口产品的冷库和保(常)温库,必须安装有自动温度记录仪。
实验室布局设计
设计要求:
1,实验室里要求有良好的通风,一般应设空调。通风设备有:通风柜、通风罩或局部通风装置。
2,实验室要求有适宜的温度和湿度。室内的小气候,包括气温、湿度和气流速度等,对在实验室工作的人员和仪器设备有影响。夏季的适宜温度应是18-28℃,冬季为16-20℃,湿度最好在30%(冬季)-70%(夏季)之间。
3,实验室应有供排水装置,排水装置最好用聚氯乙烯管,接口用焊枪焊接。化学检验实验台有可能都应安装水管、水龙头、水槽、紧急冲淋器、洗眼器等,一般实验室的废水无须处理就可排入城市下水网道,而实验室的有害废水必须净化处理后才能排入下水网道。
4,实验室的正常工作电源的质量保证安全可靠。一般用电和实验用电必须分开;对一些精密、贵重仪器设备,要求提供稳压、恒流、稳频、抗干扰的电源;必要时须建立不中断供电系统,还要配备专用电源,如不间断电源(UPS)等
5,无菌室(微检室)要求设立缓冲通道,洁净度控制在--10K之间,室内房间的气流要求为负压。
6,根据产品所需的检验项目,罗列相关检验器材试剂的种类和数量,然后确定检验台柜的尺寸和材质,根据尺寸再做房间面积的评估。
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