单元简介：

上海桃源水乡大旅社位于崇明区西端西沙湿地和明珠湖畔。是由上海九硕企业团体公司投资开拓、建筑的四星级度假旅社。旅社占有华丽套房、行政大床房、华丽复式房、家庭房、准则间等各样房型余间（套）；格调差异、朴素高雅的中餐厅、镇日餐厅和日韩拾掇餐厅，供给江、海、湖鲜、三岛农户菜及日韩烧烤等菜肴，可同时包容余人用餐；旅社占有可包容多人的饮宴厅及巨细不同的各样会议厅7个，设有行政酒廊、大堂吧、足浴、SPA、KTV、棋牌桌球、乒乓室、健身房、室外网球场、室内泳池、瑜伽房等充盈多彩的休闲文娱设备，是一座集游览、会务、休闲、文娱为互动领会的四星级度假旅社。

旅社将以高规格的软硬件准则和科学的经营治理形式，为来宾供给高度人性化、灵敏和高效的效劳。咱们的最大方向是来宾和员工的惬意，旅社治理层将率领效劳团队以踊跃自动、开辟进步、专科勤劳的劳动立场和众人一同配合塑造九硕效劳品德，为客户创做价格，为旅社创做品牌，为团体创做式样！

中厨房厨师

任用人数：3

劳动班时：两班

劳动住址：绿华镇

岗亭请求：

1、对本厨房的食物材料有流利的行使和加工学识。相熟各帮菜肴的风韵特性，把握本餐厅的名菜、特性菜等制做法子，并维持原料平稳。

2、确切行使各样不同的烹调法子。如确实鉴识油量，灵敏行使火候，投料确实适时、糊浆适度匀称、勾芡妥帖，翻锅自在、出锅准时、装盆漂亮。

3、对装盆竣工的菜肴施行妥帖的围边及妆饰。

4、能鉴识各样不同的材料，如美味佳肴类材料，并能判断其原料的好坏。

5、维持本地区的处境和食物卫生，做到渣滓分类处置。

6、胜任点菜、自主餐、各样饮宴的菜肴烹调，并依照规格操纵。

根底请求：

1、年纪请求：30岁以上。

2、文明水准：职校以上学历；

3、劳动阅历：三年以上的厨师阅历。

4、特长：具备确定的劳动技艺。

5、身段请求：康健；持有“食物卫生康健证”。

6、利益：供给员工劳动餐、歇宿、效力奖、员工华诞party。（有阅历者优先琢磨）

薪酬：元/月

总台迎接

任用人数：3

劳动班时：两班

劳动住址：绿华镇

岗亭请求：

1、精力饱满、按楷模请求做好前台效劳迎接劳动。

2、负责当天的排房劳动。

3、为VIP来宾、团队来宾及有非凡请求的来宾做善事前排房和磁卡钥匙等关系谋划劳动，并依照来宾的详细请求出告示到各关系部门。

4、与房务重心调解接洽对于急需干净房或早到来宾房。

5、处置前一班次所留“待处置”事务。

6、调解换房。

7、相熟旅社的房价、协定单元的协定价、游览社团队价及扣头审批权力。

8、负责对门售来宾的贩卖。

9、沉稳、客气地答复来宾的问讯。

10、保证劳动地区处境明净、用品充沛。

11、用心做好交代班纪录。

12、客气、亲切、高效地迎接好每一位来宾。

根底请求：

1、年纪请求：35岁下列。

2、文明水准：大专以上学历；电脑操纵流利。

3、劳动阅历：旅社前台岗亭劳动一年以上。

4、特长：优异的概况式样，长于疏通、处置客户相干。

5、身段请求：康健。

6、利益：供给员工劳动餐、歇宿、效力奖、员工华诞party。（有阅历者优先琢磨）

薪酬：元/月

工程培修工

任用人数：2

劳动班时：平居班

劳动住址：绿华镇

岗亭请求：

1、年纪请求：50岁下列

2、文明水准：职校以上学历；

3、持有电工操纵证。

4、可以对峙对设置施行平时巡检，准时觉察设置存在的题目；

5、长于研习，对培修技艺有研究精力；

6、18-24周岁具备上海市户籍男性适龄员工需供给灵验《上海市平民兵役证》，

7、利益：供给员工劳动餐、歇宿、效力奖、员工华诞party。（有阅历者优先琢磨)

薪酬：元/月。

餐饮部效劳员

任用人数：5

劳动班时：两班

劳动住址：绿华镇

岗亭请求：

1、在主管/工头的率领下，严厉遵照劳动程序和效劳准则做好餐厅的效劳劳动和干净劳动。

2、熟悉每餐的餐位（宴席）预定、用餐准则、餐桌安顿和非凡请求等境况，保证为来宾供给准时、周至的效劳。

3、维持餐厅处境明净，保证餐具、布件干净完备，备齐各样物料用品，用心做好餐前谋划、餐间效劳和餐后扫尾劳动。

4、把握供餐菜单及货源境况，自动先容和倾销各样菜肴和酒水。

5、调解与餐厅传菜员的相干，配合搞好餐厅效劳劳动。

根底请求：

1、年纪请求：35岁下列。

2、文明水准：职校以上学历；

3、劳动阅历：阅历餐饮效劳专科培训或有一年以上的效劳阅历，有较强的效劳意识。

4、特长：有确定的文字和言语表白才力，能自力劳动。

5、身段请求：康健；持有“食物卫生康健证”

6、利益：供给员工劳动餐、歇宿、效力奖、员工华诞party。（有阅历者优先琢磨）

薪酬：元/月

餐饮部传菜员

任用人数：5

劳动班时：两班

劳动住址：绿华镇

岗亭请求：

1、在工头的头领下，负责菜点传播、布件送洗和领用，以及餐厅的部份卫生劳动。

2、做好开餐前的各项谋划，维持托盘的干净卫生。

3、熟悉菜式的特性、称号和效劳方法，熟记菜单、台号，依照前台的光阴依次请求，确切、速即、平稳地将各样菜点送至前台。

4、熟悉结账方法，妥帖保存好定单，以便复核。

5、准时算帐和撤换餐具、酒水，做到轻拿轻放，不将有价格的货物扔进渣滓箱。

6、扶助厨师把好出菜原料关，如装盘外型、莱肴的冷热水准等，倘有贰言准时响应。

7、扶助前台效劳员，疏通前背景的讯息。

8、每餐交易停止后，参与餐厅的整顿、打扫劳动。

根底请求：

年纪请求：35岁下列。

文明水准：初中以上学历；

特长：勤勉塌实，勤勉刻苦，痛快助人。4、身段请求：康健；持有“食物卫生康健证”

5、利益：供给员工劳动餐、歇宿、效力奖、员工华诞party。（有阅历者优先琢磨）

薪酬：元/月

单元

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