GMP的基本内容主要包括三个方面：人员（实施GMP的保证）、厂房设备和原材料（硬件—实施GMP的基本条件）、管理制度和要求（软件—实施GMP的基础）。

GMP中文含义是生产质量管理规范或良好作业规范、优良制造标准。GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。简要的说，GMP要求制药、食品等生产企业应具备良好的生产设备，合理的生产过程，完善的质量管理和严格的检测系统，确保最终产品质量（包括食品安全卫生等）符合法规要求。

扩展资料

实施GMP的目的

生产出安全、有效、均一、稳定的符合质量标准的药品。包括以下几个方面：

（1）防止混杂；

（2）防止交叉污染；

（3）防止差错，防止计量传递和信息传递失真；

（4）防止遗漏任何生产和检验步骤的事故发生；

（5）防止任意操作及不执行标准与低限投料等违章违法事故发生。